Ut med det gamla och in med det nya. Det danska nyårsfirandet kantas av kungliga nyårstal, ”kransekage”, och klockverket i Københavns Rådhus.

Drottningens nyårstal

Nyårsafton börjar för de flesta danskar klockan 18 med Drottningens nyårstal på tv. De två statliga tv-kanalerna sänder direkt från Drottningens slott, Amalienborg, där Drottning Margrethe II under cirka tio minuter talar till nationen.
Ofta har talet karaktär av en liten uppsträckning, där drottningen sätter fingret på ömma punkter i danskarnas kolletiva medvetande - till exempel rasism, nationell självtillräcklighet eller något liknande. Även bland yngre människor och i hem, som inte är speciellt rojalistiska, är det tradition att lyssna på talet.

Nyårsmaten

Traditionen bjuder att danskarna äter torsk på nyårsafton, efter julens feta mat. Hur många som verkligen gör det, är svårt att säga. Det är minst lika vanligt att äta annan fisk eller stek. Senare på kvällen är det tradition att äta "kransekage", en mycket söt, torr kaka som är gjord på marsipan och toppad med glasyr.

Klockorna ringer in det nya året

Vid midnatt sätter de flesta danskar på tv:n igen. Då sänder televisionen direkt från Rådhusplatsen i Köpenhamn. De karakteristiska slagen från Rådhusklockorna bekräftar att det nya året är inne.