Jul är väl en av de traditioner som både danskar och svenskar håller hårdast i. Själva julhelgen i sig skiljer sig inte nämnvärt mellan de två länderna. Något som kan skilja grannarna åt är dock de danska levande julgransljusen, psalmerna och självfallet den danska julmaten.

Helgmaten

De flesta danskar äter anka eller fläskstek på julafton. I många hem har man båda på bordet. Tillbehören är oftast rödkål, kokt potatis och så kallad "brunede kartofler", potatisar, som blivit vända i smält smör och socker på ett stekjärn, så att de fått brun färg och söt smak.

Efter kötträtten äter man ris à la Malta, "risalamande" som det heter på danska, eller risgrynsgröt, men det finns även hem där man på gammeldags manér börjar med risgrynsgröten och därefter äter varmrätten med kött. I samband med att ris á la manden intas är det i många danska hem vanligt att man leker en liten lek. En mandel har stoppats ner någonstans i serveringsskålen och denna skickas sedan runt till alla så att var och en får lov att ta en portion av desserten. Den som sedan hittar mandeln i sin portion vinner en present, en så kallad "mandelgave".

På juldagen och annandagen äter danskarna gärna "julefrokost", som liknar det svenska julbordet, tillsammans med släkt och vänner. Julefrokosten består traditionellt av rågbröd, flera slags sill, lax, kall eller värm "flæskesteg" och leverpastej, sylta, ost och fruktsallad. Till maten dricker man öl eller snaps.

Jul på jobbet

De danska julfesterna på arbetsplatserna, som kallas "julefrokost", är något helt speciellt. Nästan alla arbetsplatser arrangerar en "julefrokost", och för det mesta inkluderar arrangemanget en del øl och snaps. Den danska julfesten är inte sällan en långkörare som sträcker sig från mitt på dagen fram till småtimmarna.

Kort och gott

Det bör påpekas att julen är kortare i Danmark än i Sverige. På bägge sidor av sundet är den 27 december en vanlig arbetsdag. Medan svenska barn har ledigt en hel vecka in i januari, börjar danska barn i skolan den första vardagen efter nyår. Julgranen slänger de flesta danskar ut redan på nyårsdagen.

Trettondagen kallar danskarna för "Helligtrekonger" och det är en vanlig vardag i Danmark. Tjugondag Knut är helt okänd i Danmark.